ごはんのお供として人気のなめ茸。
めっちゃおいしいですよね〜。
このなめ茸にですね、ある食材と合わせるだけで、さらに絶品の味に変身しちゃうんです!
今回はそんななめたけレシピについてお話ししたいと思います♪
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これ知らなきゃ損だぁぁ!なめたけを足すうまくなる食材はこれ!
では!私が個人的二「この組み合わせ最強だわ」と思ったレシピを紹介しますね。
なめたけ+納豆
納豆好きにはとくにおすすめしたい「なめたけ+納豆」の組み合わせ。
なめたけと納豆はほんっと合います!!!!
個人的にかなりおすすめ。
なめたけに味がついているので、付属のたれは要りません。
これに大根おろしを追加するのもおいしいんですよ。
(体にも良さそうじゃないですか?笑)
なめたけ+生卵
これもめちゃうまの組み合わせです。とても濃厚!!
この組み合わせの場合は、お好みでしょうゆで味付けしてみてもいいかも。
ちなみになめたけ+納豆+生卵もおいしいですよ。
なめたけの味と納豆のねばねば感に濃厚な生卵の味が加わったハイブリッドな味はやみつきになります。
なめたけ+チーズ
チーズとも相性があるんですよ。濃厚になります。
やっている人がいたので(仲間だ〜)レシピ紹介します。
なめたけ+海苔
海苔は味が付いていない海苔がおすすめ!
こまかくちぎってなめたけに散らしてみてください。なるべくまんべんなく。
なめたけの味と海苔の香りがなんともいえない味に変身します〜笑
是非ごはんに乗せて食べて欲しいですね。
SNSではなめ茸パスタが人気
なめたけってパスタにも合うようでSNSで結構話題になっていました。
けっこう大絶賛なコメントが多いんですよね。テレビでやってたのかな?
これはおいしいだろうな。
なめたけの和風パスタつくった〜〜 pic.twitter.com/yxiHskVwFB
— リリィくんの日常ッ!! (@_4hai) 2017年9月16日
考えてみればレストランやカフェのパスタメニューでよく和風きのこパスタなんていうの見るし、なめたけも間違いなく合いますよね♪
パスタを麺つゆとバターで味付けしてなめたけかけて卵黄のっけて刻み海苔かけるとおいしいよ!!!!!!
— ユズル@卓ゲ松 (@yzl_trpg_matsu) 2017年10月26日
まとめ
ほかにも・・お汁粉やヨーグルトにちょいたしでなめたけ使うとおいしいという情報も見かけました。それは私は試していません^^;
ダントツはやっぱり納豆ですね〜!
探せばもっとたくさんのなめたけちょい足しレシピがでてくると思います。
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