販売累計160万突破！のバニラフロマージュを食べてみました。
テレビでも紹介されて話題になったチーズケーキなんですよ〜！
結論から言うと、サイト通りの見た目で濃厚で美味しいケーキでした＾＾
今回は神戸バニラフロマージュについてと、実際に食べてみた感想をお話したいと思います♪
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神戸バニラフロマージュについて
『神戸で一番のお菓子をお届けしたい』そんなシェフの思いから誕生したバニラフロマージュ。
お値段はホールサイズ（4号 約12cm）で￥1,728！
下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲの二層のチーズケーキとなっていて濃厚＆プリンのようなやわらかい食感が特徴です。
表面はシブーストでカソナード（砂糖の一種）を焦がし、そして特製のアプリコットのコンフィチュール（フランス語でジャムの意味）をコーティングしています。
そして個人的に「お！」と思ったのが大粒バニラビーンズ…！！
カスタードクリームとかに、バニラビーンズが入っていたりするとめっっちゃ美味しいじゃないですか？？
バニラビーンズの存在めっちゃ大事。。。と思っているので私はここに反応してしまいました笑
ちなみに、2014年にはモンドセレクション 金賞を受賞し、テレビでも取り上げられた話題のケーキなんですよ。
※賞味期限は冷凍保存で約2週間です。
【写真】神戸フロマージュを食べた感想
ここから開封写真ですよ〜！！！！
コンディトライ神戸神戸バニラフロマージュ【冷凍便】￥1,728
冷凍便で届きまして・・・蓋を開けますとこんな感じになっています。
形が崩れないようにしっかりと包まれていますね。
この焦げ↓を見ると一気にテンションがあがりますね・・！
おおおおお〜･:*+.\(( °ω° ))/.:+
この美味しそうなテカリ！！！！
テッカテカ！（美味しそう）
カットしやすいようにケースから出します。
そしてカットしました。（自然解凍して4時間ほど経っています）
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コーヒーと一緒にいただきます。（サイズは小さめで、4号 約12cm です）
なんだか贅沢な気分・・。
フォークで刺すともうすでに伝わってくるフワッと感。
この二層になっている感じ・・わかりますか？光の関係でちょっと見えにくいのですが、下の方にバニラビーンズが！
バニラビーンズが！！！（2回目）
そしていただきます。
冷蔵庫で自然解凍していますが、水っぽさはまるでありません。
そしてフワッとした食感の後に口の中で濃厚なチーズケーキがとろけていきます〜！
やはりバニラビーンズが入っているだけあってバニラの風味があるしそこにチーズの濃厚さが加わるので、これって最強の組み合わせですよね。
甘さも結構あるのでお茶やブラックコーヒーと合います。
小さめのケーキで、カットすると↑写真のように小さく感じますが、濃厚＆甘いので満足感は高いです。
しかも焦げの部分は少し香ばしさも残っててこれが甘さと絡まると絶妙ですね。カラメルみたいな感じで。
にしても・・この見た目、最高ですね・・笑
下の写真通りで安心しました♪
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まとめ
神戸バニラフロマージュの感想をお話させていただきました♪
こういう冷凍スイーツって、凍っているが故に見た目が残念な状態で届くことたまにあるんですね。
でも神戸フロマージュはサイトの写真通りで味も濃厚だしバニラ感じる美味しいフロマージュでした♪
自宅用としてもギフト用としてもおすすめのスイーツだと思います。
ぜひチェックしてみてくださいね＾＾
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